第208章 剁椒
如今正是午时,馆子里生意很好,桌子都坐满了,几个人就去里面的小院子,将就着一张小方桌吃饭。
"叫赵大厨做那三个菜。"赵冬芝吩咐伙计。
伙计问也不问就应一声走了,看来这三个菜是被捆绑在一起,大概众人都在尝鲜,个个都要吃这个吧?
"那兔肉卖的光吗?"杜小鱼疑惑道,兔头不大一只,可兔肉不少啊,那剩下来该怎么办,也不好保存。她之前提建议,也是想随意卖卖,有兔头就弄,没有就算。
赵冬芝嘿嘿一笑,"卖的光,还有道养生兔肉汤呢。"
铺子名为云祥锦,开张之日杜家都到场了,鞭炮舞狮必不可少,一为吉祥庆贺,二为热闹,吸引人群,李锦开锦缎铺有大部分原因是因为他母亲的家世,那日白氏坐在铺子里,想起年少时的十几年,她从前穿的绫罗绸缎,终于落泪。
这辈子幸好有个好儿子,才能重新看到这一天!
听杜黄花说,李锦眼光是极好的,只是教了几次就全记住,那些布料都挑选的很好,都是市面上现今别人爱穿的,他有这样谨慎,善于观察的性子,这生意想必会越做越好。
李锦还送了几匹布给他们,杜显本来不想要,说才刚刚开店还是别花这些钱,但他执意要给,最后只得收了。
赵冬芝抚摸着光滑柔软的锦缎,笑嘻嘻道,"这孩子还是懂礼貌的,如今开了铺子又不一样了,我瞧着倒是有样有才,将来若生意做成了,也是很不错的。"
"养生兔肉汤?"赵氏都好奇起来,"你怎么没跟我们提起过?"
杜小鱼白她一眼,送个布就改变态度了不成?
"哎哟,我可不是这个意思。"赵冬芝过来拍她的肩膀,"他再怎样也是配不上你的,我只是说找个好人家的姑娘那是没有问题。"
赵氏生怕这些话被人听去,忙叫她不要胡说,赵冬芝这才住了口。
热闹一番,几人从锦缎铺出来后,赵冬芝道,"午饭就去馆子吃,最近赵大厨又弄了三个新的花样,你们去尝尝鲜,保管满意。小鱼,他总算把那道麻辣兔头也给折腾出来了。"她咯咯直笑,"味道还怪好的,有些客人特别爱吃。"
麻辣兔头是道名菜,杜小鱼以前也吃过,至于怎么弄的,她倒是不清楚,便给赵松一个提议,反正馆子经营兔肉,把兔头单独做成一道菜比起跟兔肉混合在一起显然要来得经济的多。