第087章 元宵 (第3/5页)
"这小孩要多放糖吗?"庞诚又犯难了,他娘亲只说姑娘家要多放糖。
"多放。"杜小鱼笑道,"小孩子可喜欢吃糖呢,对了,老人家的话也少放点,吃多了不好。"
秦氏这会儿也忙完手头的活过来,就叫他们自去看灯。
姐弟三个从街头走到街尾,看得眼花缭乱。
而每次经过猜灯谜的,杜小鱼必不放过,拉着杜文渊让他猜,当然,奖品自是多多的,什么糖葫芦,帕子,酥饼等,应有尽有,回到小院的时候三人手里都拎满了。
第二日上午,她又去了望月楼,主要是再次跟毛掌柜确定客人吃兔肉的情况,了解到的行情是吃的人不多,一般都是点其他的肉,除非是伙计自行推荐,那么还有可能会吃。多数人都没有这个习惯,除非极少数有特别爱好的人。
接着她又问有没有人吃辣,毛综这个大掌柜本是不会理会一个小姑娘的,但因为有几次交易,又见他们跟林嵩有些关系,加之晓得杜文渊住在万家,是以耐心非常好,笑道,"小姑娘倒是知道的很多,辣椒这东西在咱们国家也是最近才流行的,以前没有人吃,后来少数人吃,就在前两年咱们酒楼也不敢做些辣的,不过最近一年多倒是不同了。"
"现在很多人都吃了吗?不过咱们村里并没有流行呢。"杜小鱼道,她也一直喜欢吃辣,这次怎么也得买些回去试试,若是爹娘也适应那再好不过。
"一开始辣椒昂贵,就算是富人家也吃不起,自是官宦人家常用的,如今种的人多了,吃的人也多,就拿咱们酒楼来说,现在一半的客人都可以接受,你们村人肯定也早晚会吃的。"
"原来是这样,多谢毛掌柜相告。"杜小鱼笑嘻嘻道谢。
告别毛综后,杜小鱼就去香料铺把各种香料都买了一大包,又用去百文铜钱。
下午乘牛车回家,心情极为愉快。
过了五日便到元宵节,赵氏一大早就起来做圆子。
杜小鱼前世过元宵多半是吃酒酿圆子,说是圆子,其实是没有馅的糯米小球,而这儿的圆子却是大大的,里面各种馅,有豆沙的,有枣泥的,还有咸的,多种多样,但没有酒酿,只在水里滚熟便可食用。
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