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第1047章 原来是这样 (第2/5页)

眼瞧着自己喜欢的东西也得到了别人的喜欢,老爷子顿时更乐呵了。

当了一辈子教师,骨子里就有种言传身教、教书育人的本能。

“这一桌六样,叫茶席,寓意着边吃边等着正席上菜。”

其他人恍然!

哦......原来是这样!

他们这边尝着点心聊着天,没一会儿,传菜员又过来上菜了。

这一回,倒是上了几盘菜,可这菜瞧着也不怎么像样。

豆腐干?这是炒三丝吧?还有这是羊杂?

一共八道菜,这要是旁边再放一摞啤酒,那就是正宗的下酒菜了!

而这时候,老爷子又笑了:“哟,这酒席做的也很正宗嘛!先吃菜,再喝酒,最后嗦一口苹果串!香甜又解腻!”

季茂佳这会儿也听明白了,这三转席,估计就是整三套席面,这一套是茶席,全是点心,第二套是酒席,全是小菜,接下来的这一套就该是真正的饭菜了吧?

确定这席面没问题,老爷子也满意。

季茂佳不由放松下来。

而后厨这边,压力骤减的姚石,索性将菜单交给付宇,两个人搭档着烹饪。

想做哪道自由选择,做完一道上一道。

他们这边忙着烹饪,401顾客点了一份三转席的消息也在后厨里不胫而走。

大伙都知道,店里接了一份订单,姚石自己忙不过来,特意叫着付宇过去搭手。

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