第24章 差点就真的信了 (第3/5页)

赵猛瞪眼睛：海鲜面普通能普通到哪儿去？

店里采购员买回来的都是活虾活蟹活扇贝，就是鞋垫用这些好东西煮出来，那汤都能是鲜的。

实在挺不过去，付宇只能硬着头皮上灶。

马上要煮面了。

所有人都集中精神，观察起来。

赵猛眼神示意姚石和谷云武：帮忙看看，一会儿瞧着哪做的不好不对，都帮着指点两句！

姚石和谷云武默默点头。

但是当他们看到付宇直接往锅里倒油时，顿时不约而同的皱起了眉头。

海鲜面最忌讳的就是汤面飘油星，只有浓稠的奶白色汤汁，才会衬得整碗面汤特别鲜美有食欲。

付宇之前还有点忐忑，现在真正上灶了，反而镇定了下来。

是主厨让他做面条的，反正他做的是顾客想要的味道，至于符不符合两位的口味，那就同他没什么关系了。

想着自己晚上也没吃呢，付宇爆过葱花后，索性往锅里多添了一人份的水量。

大半锅的水，缓缓烧开。

赵猛忍不住叹了口气。

他就知道，这小子完全就是在胡来！

海鲜面的做法和其他面的做法并不一样。

需要面料分做。

面先煮至七八分熟，再另起锅热油，葱姜爆香，放入海鲜小炒一下，要的就是这股炒鲜的滋味。

赵猛之前就是按照传统的海鲜面做法，做的那碗面。