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白案大厨百思不得其解。
这得怎么才能通过热气去判断锅里食材的熟度？
他忍不住问道：“付厨，这热气是根据浓度去进行判断吗？”
付宇点头：“没错，其实主要还是依靠经验。”
白案大厨皱眉：“经验......判断热气浓度。”
这话也解释的太过笼统了，至少他烹饪这么多年，一般都是