第1147章 美食无国界 (第2/5页)

真的是太让人惊叹和感慨了！

相比他们，刘永平则是满面笑容！

现在的付宇就算进修完，肯定是要留在首都了，就算回去，也不能在小城市呆着。

经过了今天这一次烹饪展示，以后全国还指不定有多少家饭店等着抢他呢！

刘永平之前一直没考虑过把付宇留下，他想的只是通过付宇的到来，提高自家后厨众人的工作热情。

双方通过平时的工作，交流一下烹饪的经验和技巧，互相学习。

现在看来，如果付宇进修后，愿意留下，那简直再好不过了。

只是

刘永平转头看了眼身边一个个神情专注，无比期待的同行，第一次觉得自家的庙怕是有点太小了。

真不一定能留下这尊大佛。

烹饪开始，羊蝎子锅这一阵子在福成醇档口成了热销菜品，不少慕名而来的顾客会特意点餐品尝。

付宇倒也没推单，只要有顾客点餐，就会接手烹饪。

李东序曾主动跟付宇交代，等这一次科技展活动结束后，饭店就不再销售这道菜品了。

毕竟当初付宇做这道菜，只是为了帮档口一个忙，这道菜本身也不准备做为新菜品推出。

平时做的多了，烹饪时付宇的操作却没有因此变得随意轻松，相反，对于每一步操作的细节都处理的越发精准仔细，非常的严谨！

准确无误的处理食材！

小心翼翼的将用水烫完的羊蝎子摆在锅里。

添水猛火炖。

在水开前配制卤料包，再和新鲜的姜片、葱段这些调料放入锅里。

当付宇开始调制炉火的时候，所有人盯紧了视频上的操作细节，毕竟这是最能展现汇总指南成果的观摩情景之一。

可是

当付宇完成了炉火的调制之后.

大家这个时候惊讶的发现，付宇对于炉火的掌控已经达到了炉火纯青的地步！

他可以非常精准的通过食材的状态去判断火候调制的时间，动作间干脆利落，所有的细节处理的恰到好处！

这一下子，所有人都闭嘴了！

因为本次会议是以美食协会的换届为主题，所以本次会议全程进行了网络直播，观看的网址就在美食协会官网首页。