第334章 我愿做你一辈子的NC粉！ (第5/5页)

“哇！阿姨们包饺子的速度也太快了吧！都快看不清了！”

“好厉害……”

赵路媛几人看着几位大妈几乎用不了一秒钟就能包好一只饺子，全都露出惊讶的表情。

罗宁在一旁解释道：“我们美味餐厅的饺子都是当天现包的，而且，进来的时候大家也都看到了，生意比较火爆。

所以必须得包快有点儿才能供得上，想要来餐厅操作间工作，首要的一点就是手速要及格。

其次，饺子的外形也要漂亮，uu看书不能湖弄差事。”

罗宁一边说着，一边从旁边的架子上取下一副一次性手套，伸手从饺子托盘上面捏起一只饺子在镜头面前展示一下。

饺子的外形看上去圆润饱满，每一个褶子的痕迹几乎都一样，看上去非常漂亮，就像一只白白的小元宝似的。

“哇……好漂亮的饺子，如果不是亲眼所见，我还以为是机器捏出来的呢。”

“包这么快，还能包这么漂亮，阿姨们好厉害。”

赵路媛等人看清饺子的外形后，再次感叹一句。

“好了，下面，咱们开始进入包饺子教学环节。”

罗宁一边挽袖子，一边对着镜头说道：

“下面要教大家的这个调馅技术如果是那些厨师培训学校，卖你三五千都有可能。

今天，在咱们的视频里，我免费交给大家，调馅也是一门很有讲究的手艺。

同样的馅料，同样的作料，不同的手法调出来的馅料的味道千差万别。

今天咱们就拿这个猪肉大葱为例，相信大家都吃过这个馅儿的饺子。

在调这个猪肉大葱馅的时候，很多人第一步就做错了……”

罗宁一边对着镜头侃侃而谈，一边麻利地穿上厨师服，开始调制馅料。

一分钟，两分钟，三分钟……

用时六分钟，罗宁调制好了待会儿要用到的馅料儿，先在镜头前展示了一番。

然后又拿到赵路媛几位厌食症患者面前展示一圈儿。

“咕都！”

“咕都！”

“咕都！”

看着罗宁调好的馅料儿，赵路媛几人不由自主地咽了口唾沫。