第105章 拙政园再遇佳人

点茶博士最是是容易，陆家仆人跟从陆羽多年，深明此道。至于制作新茶工人，倒是人手不够。

清茶炒制技艺易学，陆管家提议出种茶佃户中招雇，知根知底，不易被偷学。李宁虽然觉得技术难以避免外协，有竞争才会有提高，但也不好加以阻止。

茶铺之事全交由陆管家、施陆两家之人和董平下属。李宁则去了另一家店铺查看，这是他准备开一家“李纪书铺”之所。

李宁不仅答应孟郊，让其经营书铺、专心写作，还答应苏冕为他印制《会要》。他自然不会食言。

“李纪书铺”所印之书交由苏州陆家“陆氏书铺”分销。李宁虽是气陆家对他不敬，但别人又不知他真是身份。若是因此冒然不供货，倒显得他小气。

李宁昨日才买了店铺，今日又一直忙茶会之事，所以这茶铺自然一时半会无法开张。陆羽宣布茶铺营业之期为三日后。

“紫笋茶铺”昨日夜间，李宁已和陆羽商议好，他占七成，陆家占三成。本来李宁要给陆羽四成，但他只要两成，最后双方各退一步。

陆羽虽然容貌不佳，且年已七十，脑袋倒是极为聪明。他猜测李宁多半是受其父和其祖之意，自然不敢占太多份子。

直到李宁说可以售卖份子，陆羽才答应下来。毕竟他只是隐居于此，不是湖州世家大族，不敢独占。

李宁提出可以给湖州本地士族和江南苏州大族，各半成份子，以便日后行商走货。至于和谁合作，李宁当然是让陆羽自己挑选。

可李宁当初立志要“李纪书铺”开到大唐每一州，不能因此半途而废。所以李宁茶会结束之际，就派了董平前去与陆家商议。

茶会上，陆羽也有意观察众人对新茶态度。湖州本地士族施家、邵家、俞家都经营茶业，其中施家最大，施容对各式新茶极其喜爱。陆羽自然毫不犹豫选了施家。

至于江南豪族陆家、张家、顾家，个个都是名门，不好得罪。陆羽见李宁和陆家比较亲近，且他也姓陆，两百年前还是一家。所以，他选了与陆家合作，其他两家也不好多说什么。

茶会之后，李宁便去视察店铺，地段倒是极好，紧临苕溪，二层阁楼。他只是稍加指导，即可售卖茶叶，又能制作茶水。

茶铺原料茶饼，湖州之地处处皆有。陆羽家尚有一家茶铺专门售卖所制之茶。李宁又买了五处茶庄，一时倒是不缺原料。

另外一种原料牛乳，李宁则和城外一名专供牛乳孙老汉合作，开了一家牛乳小铺子，以免被人掣肘。