第074章 放粮施粥救百姓

我国的酿酒技术悠久，很早就懂得利用微生物酿酒。而且酿酒技术并不复杂，有了酒曲家家都能酿造。

东海楼的“醉仙酿”闻名京师、价格不菲，而且清酒、浊酒都收，价格也比其他地方要高。

去年粮食大丰收，农民的粮食有富余，便开始大批酿酒了，赚点其他收入。

李宁不想他做出了醉仙酿后，竟引得众人争相酿酒。他知道以后将是灾年，就把酒价调至和其他店铺相同水平。

但，酿酒风气一起，李宁不能引导农民全把富余的粮食拿去酿酒。所以，他就开了这家“五谷粮铺”。

韩愈遭谪、李众被贬、李实竟拿到赈灾之权，李宁诸般算计都成了空。

李实仅仅以五千石粮食就轻松破局，这让李宁怒不可遏。

他李宁自旱灾发生以来，放粮施粥五万石不止，也没见朝廷有任何奖励。

原来后世的李宁早就知道贞元末年会发生大旱灾，他读过韩愈的《论权停举选状》和《论天旱人饥状》。

李宁经营的生意有书铺、酒楼、铜铁、古董、胭脂五大类，有笔、墨、纸、墨、酒肆、白酒、铁锅、刀具、弓箭、玻璃、瓷器、玉石、肥皂、香皂、香料等众多产品，疯狂吸金，积累了巨额财富。

因为去年大丰收，粮价跌得厉害，所以农民才会去酿酒。李宁的“五谷粮铺”收购的粮价并未跌多少，反而是全长安城中最高的。

大批民众将富余的粮食都卖给了“五谷粮铺”，很大程度上减少了酿酒之风。

甚至还有些精明的农民，将全部的粮食卖给“五谷粮铺”，再到别的粮铺低价去买。

“五谷粮铺”全是去卖粮食之人，根本没有人来这买粮。店铺才开了不到半个月就亏损了不少钱。

李宁之后便安心学业、结交名人、拉拢将士，并未向其他各行各业全面进军。万一被人拿来开刀就不好了。

李宁唯一进军的就是粮食生意，因为他知道会有饥荒。所以，就以贴身宫女红月之父裴温的名义办了一家“五谷粮铺”。

“五谷粮铺”独立于东海商会之外，由李宁一人出资，占据全部份子。

东海楼的清酒被限制之时，李宁为了破局，就高价购买了一大批的清酒和浊酒，蒸馏出了高度的“醉仙酿”，深受欢迎。

为了打破垄断、自己自足，李宁就购买了一批粮食自己酿酒。