第七百一十五章辛香料的秘密 (第2/5页)
别看这辣椒只是小小的调料而已,但对于永远追求味觉上刺激的人类来说却有着极大的诱惑。
香料中的很大一部分是调味料,其中胡椒便是最为尊贵的一种,在这个时代胡椒还不是平民消费的东西,属于昂贵的奢侈品,不仅是食物还是财富的象征,因为它和黄金白银一样,可以做为财货存储起来,具有保值的功能…………
而这些香料几乎都是被西方所垄断,没错,直到大宋也没有人通过胡椒种子广为种植胡椒,胡椒的种植与培育技术掌握在了阿拉伯人的手中,通过西域传到中原。
叶安手中的辣椒却是这个世界上独一份的存在,现在的原始辣椒品种还在遥远的美洲,那里是一片外人从未踏足过的土地。
何况叶安手中的辣椒和原产辣椒已经不是一个层级的产物了,经过数百年的驯化和培育,他的更加容易种植,辣度更高,对人的刺激更强。
人类的味蕾一直在搜寻更为刺激的调味料,这是人类发展的共性,别小看一枚小小的辣椒,这几乎是改变人类味觉刺激和对食物更高追求的关键所在。
所以当叶安的辣椒出现在大宋之后,在短暂的不适应之后,那种在口腔中火辣辣的灼烧感顿时让追求美食的东京城“上瘾”。
上至太后刘娥,下至升斗小民,在尝到了辣椒炒制出的食物后,便无法忘记那种刺激的味道。
(本章未完,请点击下一页继续阅读)