535 异想天开 (第5/5页)
评委席面对马路和行人、操作台在评委席的左右两侧。
因为饭庄比较大,既考虑高档美观、又考虑门口车马停靠,所以饭庄重建的时候,往后退的不少,大门口便有了很大的一片空地。
此时,已经把评委的桌椅布置好了,厨师们所用的炉灶、案板,也都摆了出来。
因为天气太热,此时的食材都还在冰窖里放着呢。
只有等开始比赛的时候,才好拿出来。当然了,有些鸡鸭鱼肉什么的,却是已经收拾好的。
齐掌柜又在四周挖坑竖了几根竹竿,拉上了绳子,把评委席跟操作台围住了。
看来,也是担心行人往前靠的太近。
有两个小厮在外边忙着,也会热情地回答路人充满好奇心的提问。
云叶看了看,还算满意。
三人进了大堂,大堂里已经收拾差不多了。
齐掌柜正带着小厮和伙计们,往外拿茶壶、茶碗、筷枕等,当然,这些都是给评委们准备的。
大堂地方偏小,这个天气都堵在屋里也嫌热,所以,把评委们也搬到了外面。
见云叶几个来了,众人都忙施礼。
云叶道:“大家辛苦了。有什么事儿没有?”
齐掌柜忙道:“没有。几位夫人,办公室坐吧?”
胡氏跟金娥两个到处看看,哪里顾得上坐?云叶也摇头,道:“食材可都备齐了?还有要送评判们的礼物?”
按照现代厨艺大赛的规矩,请来的评委专家都有红包可拿的。
在这里,云叶却只打算给几包糕饼点心算了;自己跟宁寒的身份在这放着呢,不给倒是本分。
不是云叶小气,只是最后还要请他们吃晚饭的,两桌宴席下来也不少钱呐!