414 策略调整 (第3/5页)

叶账房忙道：“夫人，有什么话您请问。”

云叶便坐了下来，问：“是庄子上的事儿。我好久没去了，酒厂是不是又招了新人？”

叶账房道：“听黄掌柜说，自您上次去后，酒厂是扩大了些，新人招了十几个呢。现在果子新鲜、量又大，每日产出的果酒比以前多了三成。白酒是淡季，产出少了些。不过，饭庄和十香园都是够用的。”

云叶点头，“那就好。我也是恐怕酒厂供不上。眼看着梁氏百货就要开业，咱们的酒打算在店面里长卖，若是太少，倒不值得。酒厂的利大，是该多放几个人。黄掌柜是个能干的 ，我很满意，回头你把这话给他带过去。我近期恐怕过不去，让他们只管出酒，这边不愁卖。”

叶账房忙道：“是，夫人。”

几人正说着话，顾老带着顾全从外面进来了。见云叶来了，很高兴，道：“云叶来了。这个夏天热，孩子们都还好吧？”

云叶忙起身道：“多谢顾老惦记，孩子们都很好。您也辛苦了。”

顾老是宁寒的长辈，云叶对顾老也是十分尊敬的，店里的其他人更不必说。云叶不在，顾老可是大家的主心骨呢！

顾老笑着捋捋胡子，对云叶道：“今儿个起得早，没顾上吃早饭便去庄子上了。这不，我刚才去外面吃了早饭。云叶，永安城的铺子不是有早点店吗？饭庄上不上早点？云家的那些早点，我可是十分青睐的。”

云叶笑了笑，道：“我看还是算了吧。大家忙一天都很辛苦，上早点便需招新人。再说了，咱们这饭庄是高档饭庄，来往的客户非富即贵，早点铺子到底普通了些。顾老，哪天想吃云氏早点了，我给你做。”

顾老便哈哈大笑，“我可不敢劳动你这宁夫人！宁寒那小子知道了，该不高兴了！”

众人都笑了一会儿。

云叶道：“这几天，我只怕还闲不住，店里恐怕顾不上。梁氏百货马上开业，金娥身子笨，我得过去招呼着。还有，眼看也该上螃蟹了，店里、后厨都得做好准备。别一年过去了，大家的手艺倒生疏了。”

众人都说：“不会，夫人放心吧。”

云叶道：“等梁氏开业了，咱们饭庄便不卖活螃蟹了。去年各府过来采买螃蟹，今年咱们也不管了，有食客问起，让他们都去梁氏买。咱们也省些事儿。”