161 再进曹宅
曹老板客气了两句,交待给了管事的,便回去招待贵客去了。
管事的忙拿过菜单来,“这便是曹府席面。今日所需食材均已备齐,该收拾的也收拾得差不多了。只是,第一楼的师傅尚未到,两位先辛苦些才好。”
老贾一看便知,“这菜单必是第一楼定的。”
老贾浸润这行多年,一看菜单便很熟悉。
其实各家办事之前,都是要多方打听的。以前在谁家吃过什么席面,都留着心,特别是刚办过事儿不久的,弄来他们席面的菜单,原不是难事。
旁边的大锅里烧着开水,不停地冒着大泡,供厨师和帮工们随时取用。或汆烫蔬菜、或清洗骨肉、或刷锅洗碗……
曹老板笑着迎了上来。
曹老板五十岁左右年纪,眉眼和善、长袍宽带,看起来竟十分儒雅!
让云叶颇有些吃惊。本想着做人口买卖的家伙,必定面目狰狞、穷凶极恶……
其实,古代人口买卖是合法的,那么人家做的也算是正当生意,只是云叶因为小翠之事,心中发堵罢了。
见老贾边看边点头,云叶看了一眼菜单,问老贾:“贾师傅,这张菜单可是你做过的?”
“没错,俩月前七里大街开古董店的周老板嫁女,便是这张菜单了。不过,倒是换了两三个菜。”
老贾手指点着菜名,有些皱眉,“这清炖甲鱼、葱烧海参原是没有的。”
听小厮们禀报了以后,曹老板忙从三进院里迎出来,与云叶和老贾正好在二进院碰面!
听家仆说了是福祥居的两位大厨,曹老板十分高兴,“相必便是贾兄和云姑娘了?”
老贾笑道:“不敢。”
云叶略点头,并不说话。
曹老板看着云叶,心中很有些吃惊,“这女子眉目如画、气度沉稳,不啻于官宦千金,可惜竟是个厨娘!”