第802章 鱼鳞纹 (第3/5页)
“好东西啊,七哥!”周元赞不绝口道:“这锅河豚汤靓味浓,简直是人间极品啊,查先生,你们今天真算是有口福了。”
老人招呼大家坐下,又当着他们的面盛了一碗汤给那花狗,那花狗当即砸吧着喝了个精光。胖子心想,这是什么待客之道,怎么反倒先给自家狗吃上了。
待那狗吃了有五分钟,老人又给自己打了一碗汤,夹了一块鱼肉吃了起来。席间,他们几人依旧是看着自己面前的空碗,又过了五分钟,周元这才道:“诸位,可以动筷子了!”见他们表情有些不自然,周元解释道:“这野生河豚天生剧毒,谁也不敢保证这一次煮的就是安全的,所以自古的规矩便是谁做的谁先尝,待确定无恙后再宴请宾客。”
原来是这么回事,虽说他们几个觉得这规矩有些别扭,但既然人家是这么定的,也就入乡随俗了。
这河豚的确不凡,最简单的调料就勾勒出了最美的味道,尤其是在尝了一口河豚肝后,查文斌感叹:“我总算明白为何有人说拼死吃河豚了,这味道尝过一回,终身难忘。”
周元道:“查先生想吃,明年这个时候我们可以再约。”
查文斌摇手道:“不了不了,人不可贪心,好东西还是留点念想的好啊。”
“您再尝尝这道鲥鱼,这可是已经绝版的东西。张爱玲说这人生有三恨:这一恨鲥鱼多刺,二恨海棠无香,三恨红楼梦未完。这鲥鱼除了多刺之外,别无挑剔,说句大言不惭的话,普天之下,你还能吃到野生鲜活鲥鱼,也就是在七哥这里了。”
尝一口鱼肉,入口即化,一股奇妙的鲜味顿时便在口腔中炸裂开来,味蕾被挑动的仿佛都要起舞,好似这天下间最为鲜美的材料在这一刻都是暗淡无味的。
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