第137章 打抱不平 (第4/5页)
莫言轻笑道:“也不需要什么特殊的食材,全部都是一些普通的食材,只不过所需要的食材种类颇为繁多些而已。”
戚天愣了:“你说你只用普通的食材做出来一道菜就能够战胜‘组庵鱼翅’,这样说来我倒真想看上一看了。你需要什么食材,尽管列出来,我想法子叫人帮你收集。”
莫言当下不再推让,便让人取了字笔过来,当下列出了一张长长的单子,足足列了三四百种食材和佐料的名称,然后交给了戚天让他帮忙采办。
戚天在浸淫厨技五十多年,在厨技方面自有独到之处,但看到莫言所列出来的单子上那一串串的汉字时还是皱了下眉头,他实在想不明白一道什么样的菜竟然需要如此多的食材。
“莫言,你当真只是用这么多的食材烹制一道菜?”
莫言点了点头,半真半假的道:“我没有什么高级点儿的食材,那么在食材的‘质量’上已经落在了后面,那么唯有在食材的‘数量’上压倒对方,希望能够通于食材数量的叠加从而达到‘质’的变化。哈哈,这也是没有法子的事情,你只管帮我找到这些食材就行了。”
戚天见莫言说得玄玄乎乎的,但也不好再问些什么,便当众开始向众人收集起所需的食材来。百花镇虽然不是什么高级的大酒店,但是因为镇中居民大都喜欢烹制,因此家家户户都常备有一些食材和佐料,面莫言所需的都是一些普通的食材,十有八九在这些家户中都能找到,只是其中有三四种食材镇中居民家里没有,但好在也不是什么特别稀有的食材,戚天便另外派人想法子采集去了。
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