农女大当家 第86节 (第2/5页)
准备好了面皮,夏蝉便道:“如月,去把粉条拿出来给我。”
如月应声,捞了粉条出来,夏蝉接了过来,连同煎好的鸡蛋切碎,然后加上葱花和姜末,搅拌成馅儿,又弄了一勺自己制作的蕨菜肉酱进去,均匀的抹在面皮之上,然后将一个个的包起来,两头处用面糊糊粘好。
如月看的好奇的很,“小姐,您这是做的什么啊?饺子不像饺子,包子又不是包子?饼也不是饼啊……”
夏蝉笑着,道:“这叫三丝春卷,等我做出来你们吃一个,就知道它可比包子饺子好吃多了呢。”
说着,又道:“如月,你来烧火。”
如月点头应声,划了打火石开始准备烧火,夏蝉挖了一块儿猪油进去,用锅铲拨拉开,看着化开了,才将做好的春卷放了进去,小心翼翼的拨弄着。
春卷一下锅,就发出了‘兹兹’的声音,夏蝉道:“如月,烧着点小火,别糊了。”
如月点头应声,夏蝉拿着锅铲小心翼翼的倒腾着春卷,看着着春卷差不多了,外面的面皮都煎的金黄,里面也发出了肉馅的浓香,夏蝉这才将春卷盛了出来在盘子里,然后下锅弄第二个。
因为怕一次弄太多倒腾不过来,夏蝉只得一个一个的来,只是这样比较累。
好不容易弄完了春卷,装了满满的一大盘,夏蝉直起身子来擦擦汗,道:“妞儿,五花肉剁好了没?”
夏妞儿点头,“好了姐姐。”
夏蝉接了过来,做了一道肉末粉条,又做了一道蚂蚁上树,这两道菜还算简单,不是什么难事儿。
炒完菜,夏蝉看着时间也差不多了,便道:“收拾一下准备吃饭吧。”
梅丫去端上了饭桌子,夏妞儿和如月将饭菜端了上去,这春卷煎的是外焦里嫩,外面一层面皮煎的金黄,里头的馅儿美味多汁,几人吃着是十分爽快,就是没来得及等到它凉,吃的几人都是大呼烫嘴。
夏蝉笑着,夹了一个小心翼翼的吃了,觉得味道还算可以,基本上还原了自己想象出来的味道。
吃着饭,如月又给几人一人盛了一碗煮好的甜汤,这甜汤甜而不腻,清新爽口,喝一口便能中和嘴里的油腻味,十分搭配。
吃完饭,夏蝉觉得有些累了,让如月和梅丫去收拾了碗筷,便趴在热乎乎的炕头上睡了一觉。
这一觉睡得特别踏实,葛氏拿着小绒毯子给她盖着,看着夏蝉疲惫的容颜,葛氏心里是心疼无比。
好在夏蝉的生物钟还算贴实,不会太贪睡,只是因为这几天一直神经处于高度紧张期,所以这身子一挨热炕头,便有些困意了。
约莫睡了不到半个时辰,夏蝉便醒来了,葛氏正在一旁绣花呢,见了夏蝉起来,葛氏急忙道:“蝉儿,怎么醒了,再睡会儿……”
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