第742章 番外出人头地(2) (第2/5页)
“是。”颜文臻福身应了一声,又道:“只是奴婢不知道陛下喜欢的菜色,还请皇后娘娘明示。”
“陛下早年间在西北军营待了七年之久,对西北风味的菜色比较偏爱,喜欢酸辣口味的东西。不过具体的菜品他倒是不怎么挑,你只管把你擅长的酸辣口味的菜色多做几道也就是了。”
颜文臻欠身应道:“是,文臻明白了。请娘娘尽管放心。”
酸辣口味的菜品在颜氏菜谱里有不少,这点对颜文臻来说并不难。但这是皇上的寿宴,即便皇后娘娘说不宴请朝中大臣们,只是她自己陪着皇上小酌即可,颜文臻也知道这事儿分毫马虎不得。
如今大云朝的富贵之家都有温棚种植菜蔬,以调节冬日膳食的单调。皇后娘娘最爱美食,宫里的食材自然是最全的。颜文臻看着面前青翠碧绿的菠菜,洁白如玉的豆腐,还有各种菌干,笋干,燕窝鱼翅等东西,心里细细的琢磨,晚上还专门列了个单子。
食材再全再精致,在这凤章殿内也难出新奇,颜文臻思来想去,还是要从调料上做文章。
于是便写了一张清单交给徐嬷嬷,请求道:“娘娘让奴婢准备陛下圣寿那晚的菜肴,奴婢思来想去,觉得这小膳房里还有几样调味品不全,还望嬷嬷帮个忙。”
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