第二百六十一章 源料理 (第5/5页)

刘昴苑犹豫了一下之后说道：“没错，很多……”似乎有些意犹未尽的意思。

“是不是所有食材理论上都可以？”刘昴星追问道。

“你怎么知道的？”刘昴苑惊疑道。

果然！刘昴星之前就在思考这件事情，因为如果说“蜀汉老面”的“源”，是罗家人代代使用，而出现的残响的话，那巨形鳗鱼肉为什么也有这种性质？

巨形鳗鱼成精了？刘昴星觉得这不科学……虽然不科学的事情有很多，但是刘昴星觉得这件事尤为的不科学！

而且两种食材的“源”的激发难度显然不同，这也令刘昴星近乎本能的想到，会不会“巨形鳗鱼肉”的特殊之处，仅仅是在于“更容易激发源”而不是“拥有源”？

刘昴星说出了自己的猜测原因，同时向刘昴苑追问了“源料理”的事情。

“其实我也是从先祖的手札上看到的，理论上所有的食材，都可以进行源料理，但是普通食材想要激发‘源’十分的困难，甚至比掌握厨心更加困难……

一开始的时候，刘家也热衷于追求‘源’料理，但是成功者寥寥无几，甚至令我们的料理技艺开始落后了，所以族老们才开始改变思路，也就是在食感足够强之后，开始发展料理人自身的厨心。”刘昴苑说道。

“你们也会变通？咳咳……我的意思是……”

“呵呵，我知道你的意思！”刘昴苑有些咬牙切齿，不过还是继续说道：“其实先祖在离开前，也曾经告诫后人，食材之‘源’可遇不可求，不要太过执着。”

刘昴星估计这个离开，应该是指“离开人世”，真正令他在意的是后面一句话……(未完待续、)