第九百四十八章 你管这叫精致？

见锅烧热出烟，他皮了一回，

“宽油伺候！”

吨吨吨~

足足半锅油。

司空眼睛都瞪大了，

你这货是不是羡慕错了对象——刀出如龙，本帅炉火纯青的刀法才是重点啊喂！

剔下两片鱼肉，林愁找了个镊子拔掉剩下的鱼刺，继续分割。

“这个刺的硬度，确实不太行，有点像软骨了。”

司空问道，

“不太对吧，全切片？这么嫩的鱼肉...经不起这简单粗暴的做法啊...”

“油油油油炸？”

“万物皆可天妇罗？”

“你管这玩意也叫精致的做法？”

“你是不是怼精致有什么奇怪误解！”

四连句式——司空怎么看那些鲜嫩的鱼肉都有种默默说句“节哀”的冲动。

司空说的没错，越是鲜嫩的肉质就越是容易流失水份变干变柴——尤其是鱼被切成了形状古怪的薄片。

林愁是从一整片鱼身上切下一部分，然后又直接将鱼皮连带其下一指厚鱼肉连皮片下，只留片下的鱼肉转而将剩下的收了起来。

“简单粗暴？”林愁笑了笑，不置可否。

梅童鱼的肉质很漂亮，在略显幽暗的厨房里仿佛萤石一样流转着淡淡的朦胧，白白的像银子般，是仅凭肉眼即可观察到的“鲜嫩”。

林愁毫不吝惜的将带皮鱼肉切成小手指大小的肉条，开火上锅。