第48章 （捉虫） (第3/5页)

两人又说了几句话，就听外面一阵“啪嗒啪嗒”脚步声传来，很快门帘一跳，楚离气喘吁吁地跑了进来，他没打伞，头发淋了些雨水，顺着发梢不住滴落，也顾不得擦，双眼在屋里咕噜噜一转，见到安华在就扑了上去，抱着人就不放。

秦风打着伞随后进屋，道：“他们刚写完字，我正看呢，他就忽然跑出来了。”安华笑着摸摸楚离埋在腰间的脑袋，楚离蹭了蹭他的手心，手上又加了两分力。

何阳和宋初听到动静出来，见状，宋初抿嘴一笑，跟秦风打了招呼，就蹭到安如宝跟前，在他耳边嘀咕了两句甚么，安如宝笑着捏捏他的脸，两人神态亲密，而何阳则在没人看到的地方，暗暗皱了皱眉。

雨没下太长时间，未到中午便停了，趁着秦风和宋初准备午饭，安如宝去库房把盛土豆的筐拉出来——昨日太晚，今天一早又下雨，土豆还没来得及放到菜窖——因还未完全成熟，土豆的个头不大，表面坑坑洼洼，与上一世他见过的土豆相比，卖相上差了不是一点儿半点儿，不过有总比没有强，安如宝已经很知足了，乐滋滋地捡出几个拿到厨房，洗净削皮，一部分切丝，一部分剁成块，准备做一个醋溜土豆丝和土豆烧肉。秦风和宋初看到圆滚滚的土豆很是喜欢，一人拿了一个研究，安如宝灵机一动，又跑去拿了几个洗净备用。

醋溜土豆丝算的上是安如宝最擅长的一道菜了，等在锅里放好油，又放了花椒和辣椒以及蒜，才想起来，家中没有青椒丝，没办法只好不用，等油热力，将土豆丝倒进锅里，翻炒几下，放入醋、糖和盐，继续翻炒，觉得差不多，出锅装盘，宋初双手端着，闻着醋溜土豆丝特有的酸香味狠狠吸了几下口水。

至于土豆烧肉，因和红烧肉做法相近，是由秦风完成的，虽说费了些时间，可出来的成品色泽和味道看着就让人食指大动。

而备用的那些土豆，安如宝在锅中倒上水，将它们放到一个大碗里坐到水中蒸熟。

安如宝上一世出生在北方，大学却是在南方上的。那时校门口常有私自支摊的小吃摊，卖各种小吃，很得学生们欢迎，其中有一种吃食安如宝最爱吃，就是土豆泥。将土豆削皮蒸熟，捣成泥状，再用油和各种作料炒熟，吃时撒上些葱花，味道极其美味，让他现在想来还口水直流。

安如宝只知道大体步骤，做还是头一次，且家里只有荤油，安如宝试着做了一大盘子，出锅时尝了一下，味道差了不少，好在这里的土豆贵在天然，味道更加纯粹，还算不错。